けんぴ

高知県の郷土料理で

小麦粉に砂糖を加えて練って薄く伸ばして細巻きにして焼いたものを

けんぴと呼ばれていますが実際は巻餅(けんぴん)が正解です

噛み締めるごとに硬い歯ごたえが癖になってしまい

いつのまにか食べ過ぎて

無くならないようにお気をつけください