2022年2月のブログ記事

  • 日本の大好きギタリスト‼️

    Charと野村義男2人 Charは夜のヒットスタジオで 気絶するほど悩ましいを歌い終えると白のムスタングを投げたのを見た時からファンになり 野村義男は ジャニーズのThe Good-Byeからファンに この2人のギター掛け合いが YouTubeで Char Meets 野村義男 Charと野村義男... 続きをみる

  • オモウマい店 モカ‼️

    (オモてなしすぎウマい店)   日本テレビ 火曜日 19:00に放送された 喫茶店 欧風カレーショップ モカ(MOCA) 店内は壁にフィギュアがいっぱいに並んで昭和の雰囲気が満載‼️ 外の看板はカレーショップ‼ ブイヨンを3日かけて作るカレーの値段は 中盛り   1.5人前       60円 大... 続きをみる

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  • おんがく‼️

    自分が昭和の若い頃に音楽を聴くにはラジオから聴くか小遣いを貯めてレコードを買って擦り切れるほど聴いていたものだが 令和になった今はCD、MDでも無く 音楽アプリを使って場所、時間を問わずにいつでも聴くことが出来る環境‼️になって 誰でも音楽を容易に作曲でき 作曲だけで無く演奏も YouTubeなど... 続きをみる

  • Spotify‼️

    2016年から配信されて 洋楽、邦楽問わず5,000万曲以上を スマホ、モバイルデバイス、 パソコン、AIデバイスが有れば いつでもどこでも聞ける優れもの‼️ 無料でも 再生回数、再生時間に制限無しで使える‼️からシャッフル再生と途中にCMが入っても気にならない方は 無料で十分です‼️ 有料プラン... 続きをみる

  • ラーメン 川の先の上 上大岡‼️

    ネットで近場の旨いラーメン屋を 探してみたら 上大岡駅から徒歩5分で 2年半前に開店した 川の先の上と言う変わったネーミングの2021百名店に選ばれている ラーメン屋さんを見つけました メニュー らーめん 正油  880円 味噌  920円 塩   880円 つけ麺 920円 (正油) 225g ... 続きをみる

  • 焼肉が食べたい‼️

    外は手がかじかむ程の寒さで 無性に焼肉が食べたくなり 場所は言えませんが焼肉に行ってきました‼️ テーブルに案内され まずは、 寒くてもなんと言っても始めはビール‼️ キリンとアサヒの二択で 生ではなく大瓶のアサヒスーパードライをチョイス‼️ キンキンに冷えたコップに注ぎ 一気に飲み干すと 喉越し... 続きをみる

  • 支那そばや 戸塚本店‼️

    ラーメンの鬼と言われた故佐野実氏が立ち上げだお店‼️ JR戸塚駅から徒歩5分 なかなか来れないが 並ぶの覚悟で 自分の中で1番好きな醤油らぁ麺900円‼️を 具材はこだわりのある 三元豚の旨味の強い焼豚、穂先メンマ、有明海苔、九条ねぎ スープは 透き通ってこれぞ支那そばのために生まれたスープ 上品... 続きをみる

  • 王ろじ 新宿‼️

    伊勢丹に行った帰りに 創業100年の 王ろじさんへとん丼(カツカレー)を食べにお邪魔しました 普通カツカレーはお皿に盛っていますがこちらは丼タイプ カツも丸みがあり衣も薄くミルフィーユ的に柔らかくぶたの甘い肉汁が口の中に広がってカレーとの相性は抜群で美味しかったですが 丼でのカツカレーは残念ながら... 続きをみる

  • スタミナカレーバーグ 杉田本店‼️

    JR新杉田駅から磯子産業道路を渡ってらびすた2階に気になっていたカレー屋さんを訪店❗️ 扉を開けるとカウンターとテーブルで37席ある大型店 お腹が空いていたので 1番人気のスタミナカレー生玉子入り15辛 980円を注文 すると2分くらいで到着‼️ スピード感あり過ぎ‼️ スタミナカレーは 甘辛の豚... 続きをみる

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  • おでんについて‼️

    寒くなると無性に食べたくなる鍋料理‼️ 昔は屋台で酒とおでんを食べるのが 当たり前の時代がありましたが 今やコンビニ、スーパーで 簡単に買って家で食べれる時代になり 家でも簡単に鰹節と昆布で出汁をとり  入れる具材から出る旨いだしで 煮込んでさらに上手くなってしまうのがおでん‼️ これから寒い時期... 続きをみる

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  • カーリング‼️

    今、北京オリンピックで熱戦繰り広げているカーリング ルールもよくわからないけれど見入ってしまっている この際、ちゃんとルールを理解して 楽しめるように学習します   道具 ・ストーン 重さ20キロ直径30センチの スコットランド・アレサクレッグ島特産の花崗岩 LEDライトは投球の際に ホッグライン... 続きをみる

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  • 新杉田 杉田家‼️

    磯子産業道路をJR新杉田駅の近くを通るといつも行列のできている 20年以上新杉田で愛されている 家系ラーメン吉村家の直系店‼️ 始めて来た時は 勝手が分からずに食券を買わずに並んでしまう失態❗️😂 注文は麺の硬さ、味の濃さ、油の量など細かくできますが 始めてなのでAllノーマルでオーダー❗️ 並... 続きをみる

  • 中華料理 丸山飯店‼️

    昼を食べに気になっていた丸山飯店へ 外観、内観ともにザ、町中華‼️ まず注文 餃子とレバニラ定食 餃子は肉が多めで噛みごたえがあり 胡椒と酢でいただき レバニラ定食は もやしがしゃきしゃきと レバーは臭みもなく揚げてあり食感も硬めで噛むとジュワーっと野菜の旨味と口の中に広がって 昔を思い出す味‼️... 続きをみる

  • ダバインディア‼️

    インドのカレーは大きく分けて北と南❗️ 今回は 南インドカレーの名店 ダバインディア‼️ 特徴は水分が多く魚介、野菜、豆が中心で酸味や辛さを効かせたカレーで主食の細くて粘り気のない  好みがありますが 高級なバスマティライスという香りがよい米が使われています‼️ (ランチはジャポニカ米) 店内は現... 続きをみる

  • あぶり屋 上永谷‼️

    焼肉が食べたくなり 教えて貰った 環2上永谷駅前信号の真ん前にあぶり屋さんに 扉を開けると広いシックな店内 テーブルに座って 早速、注文 程なく 最初に頼むと決めている タン塩が到着それも厚切り 噛みごたえがあり みずみずしいサンチュで肉を包めば あごが痺れるくらいうまい そして大好きな豚足は炭で... 続きをみる

  • 焼き鳥 鳥春 下総中山‼️

    JR下総中山駅南口から南にまっすぐ1分歩くと大きな赤提灯が目印の 鳥春‼️ 17:00からにも関わらずいつも満卓‼️ 予約自体もなかなか取れないお店 たまたまカウンターに座れ 焼き物の注文は ねぎま、ハツ、手羽先、ナンコツ、青唐辛子入りつくね、 ピーマン焼き ねぎまは肉が大きく プリプリっとジュー... 続きをみる

  • 高級食パン店の閉店‼️

    いつの間にか高級食パンの新店舗ができ一年もしない内に閉店‼️ 何故❓ 皆、何か儲かる事業はないかと探っていた矢先に 変わったネーミングの高級食パンを世に出し メディアも取り上げ高級食パンが売れ出した それも従来のパン屋さんではなく ただ高級食パンを売るだけの店で 高くてもうまい食パンを売れば儲かる... 続きをみる

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  • ミート矢澤‼️

    JR五反田駅西口から徒歩5分の ミート矢澤につれて行っていただきました 外観はオープンテラスでオシャレな雰囲気 中に入ると茶色を基調としたシックなオシャレな店内 テーブルについて 早速、こだわり卵の目玉焼きハンバーグ  ミディアムレア 2,180円を注文❗️ 程なくして みずみずしさが際立っている... 続きをみる

  • 四谷 東京へぎそば匠‼️

    知り合いに連れて行って頂いた 四谷三丁目から新宿に向かって1分のところにあるへぎそば屋さん‼️ 階段を降りるとそこは カウンター、テーブル、座敷、個室まで揃って50人まで入れる落ち着いた広いスペース❗️ 注文はお任せで まず、始めてお目にかかる 栃尾ジャンボ油揚げ920円‼️ フォルムは普通の油揚... 続きをみる

  • 新小岩 蒔田寿司‼️

    今日はJR新小岩南口から見える 蒔田寿司にお邪魔しました 扉を開けると店内は 白木のカウンターを始めとして 昭和のかほりがする懐かしい内装 それもそのはず 大将は二代目で創業70年とのこと 期待がふくらみます‼️ お客は自分一人 早速、青魚好きの自分は コハダのにぎりを注文すると 直ぐにみずみずし... 続きをみる

  • 上永谷 清華園‼️

    美味しいと噂の本格的町中華にやってきました 扉をあけて店内に入ると厨房から鍋を振る音と中国語が飛び交い活気があり期待がふくらみます 早速、カウンターに座ると 餃子420円 魯肉飯小350円 パイコウ麺800円を注文 程なくして登場‼️ 餃子は一口噛むと皮はモッチリと餡は野菜の甘さとひき肉のジューシ... 続きをみる

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  • 更科そば 丸屋‼️

    かれこれ50年、自宅近くに 更科から暖簾分けされたお店❗️ 町中華ならぬ 昔ながらの町の蕎麦屋さん‼️ 昼にお邪魔するといつも満席と言う人気店 メニューも 定番せいろそばから天ざるとどんぶりものまでと セットメニューも豊富に揃って その中でもなかなかお目にかかれないにしんそばがあるのは貴重です❗️... 続きをみる

  • 創作DiningSushiきくち‼️

    美味しいと評判のきくちさんへお邪魔しました 外観は何気ない一軒家のたたずまいで 扉を開けるとそこは 和食の寿司屋さんとは思えない程の きらびやかな黒と赤が基調とした店内❗️ シックな黒カウンターにはネタケースが埋め込まれ その先には巨大な厚いマナ板がデンと据えられ そこで 大将がピカピカに磨かれた... 続きをみる

  • アルペンジロー本店‼️

    美味しいと教えられて  訪問しました  店内に入ると 山小屋を思わせる落ち着いた内装で カウンターに案内され 豚、鳥、牛を一緒に楽しめるランチカレーを注文❗️ 程なくして登場❗️ スープカレーの中に豚、鳥、牛が煮込まれていると言うよりゴロっとにんじん、インゲン、じゃがいもと入っていて存在感がありま... 続きをみる

  • 伝丸 ラーメン‼️

    車の停めやすい伝丸さんにきました 北海道といえば昔流行ったサッポロラーメンを思い出しますが 今日は伝丸さんで濃厚味噌ラーメン690円をいただきました ビジュアルも心なしか昔食べた サッポロラーメンに似ていて 懐かしく美味しくいただきました ただ少し塩味が効いているようです 次回は 海老ワンタン麺を... 続きをみる

  • 中華 丸勝‼️

    食事をするところが少ない地域に 町中華と言うより30年も前から営業している昔ながらの中国料理店‼️ 店内は広く昔を懐かしく思いださせる赤を基調とした内装‼️ ここに1人でくると迷わずに 辛いもの好きの自分は脳天から汗が滝のように流れ落ちる麻婆豆腐を食べるのが楽しみ‼️ 麻婆豆腐は陳さんから伝授で ... 続きをみる

  • インドカレー・ナマステタージ‼️

    上永谷のイトーヨーカドー食品売り場で販売するぐらいのインドカレー店 久しぶりに辛さを求めてお伺いいたしました 始めて知ったのですが オーナーの父さんがインド大統領の シェフをしているくらいのお店 料理が美味しいのに納得がいきました‼️ なのでキーマカレー、バターチキンカレーも日本人に合わせたレシピ... 続きをみる

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  • ラーメン大桜‼️ 上永谷

    寒い冬にはカラダを温めたくなり いつも行列の絶えない 上永谷のラーメン大桜‼️ 横浜ならでは定番の家系ラーメン 店内に入って シンプルにラーメン760円の食券を買い カウンターへ 待つこと5分で到着‼️ コッテリスープに湯気がたって 豚骨の匂いが鼻をくすぐり 口の中にヨダレが出て 食欲を掻き立てら... 続きをみる

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  • べつばらドーナツ1月26日‼️

    材木座に用事かあり 久しぶりにべつばらどーなつさんに お邪魔しました 相変わらず人気店で お客さんが絶えないので いつもドーナツが少なくて買いそび れそう‼️ ボリュームがある大きさと ふんわり柔らかくて 脂っこさも感じさせず 理想のドーナツには変わりはない いくらでも食べれて べつばらの意味を再... 続きをみる

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  • 会社‼️

    会社とは 顧客と長く幸せな関係を作るために 社員が自社の存在意識を各社員と認識し合えれば 社員のモチベーションは上がり 会社の利益は確保され 利益だけでなく 共通目的の 相手を喜ばせたい 地域地域を盛り上げたい 社会に貢献したいと願うのと コミュニケーションによって 責任感や貢献意欲が芽生えて発展... 続きをみる

  • うまいカレーにする方法‼️

    市販ルーを使ってカレーをうまく変身させる方法は 通常の作り方+ 玉ねぎは薄くスライスして 炒める時に少量の塩を振ると 炒めが早く終わりカレーに苦味のコクができ 隠し味にはウースターソース・ブラックチョコかインスタントコーヒーを隠し味としていれるだけで 見違えるように変身して旨さ倍増‼️ 是非、試し... 続きをみる

  • ミルフィーユ鍋‼️

    寒い冬には 簡単にできるミルフィーユ鍋をお勧めします‼️ 材料 白菜     200g 豚バラ肉             200g 酒      大さじ1 鶏ガラスープ    300cc たったこれだけ 作り方は簡単 白菜と豚バラ肉を交互に重ね合わせて 鍋の高さに切り揃えて花びらのように敷き込み調... 続きをみる

  • 美味しいにんじん‼️

    にんじんは1年を通してたべれますが 春は水分が多く柔らかな食感、 秋、冬はかためで加熱すると甘みがより感じられる時期 美味しいにんじんを見分けるには 表面が赤みが強くひげが少なく 切り株が小さい 太くて丸みを帯びているもの 早速、にんじんを見分ける条件に合った 硬めの重量感の人参を買ってきて にん... 続きをみる

  • 時短スパゲッティ‼️

    時短でスパゲッティを作るには あらかじめ水に乾麺を半日漬けて 水を吸わせておき 水2Lに塩60gを入れて沸騰させ 水漬けスパゲッティを1〜2分茹でれば完成‼️ 生麺のようなモチモチ感が半端ない食感になります❗️ 漬けすぎても問題はありません‼️ ソースはレトルトのミートソースを一緒に温めてかければ... 続きをみる

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  • 焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店‼️

    西武新宿駅ほど近くに 行列覚悟で ラーメン好きに気になる噂のたかはしにやってきました まずは、店名にもなっている 焼きあご塩ラーメン820円(税込)を注文 一口口に含むと 魚介5種の出汁と豚骨を合わせた醤油色している濃厚なスープに 焼きあごの香味油の香りが強く チャーシューは肩ロースを低温調理した... 続きをみる

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  • 吉塚うなぎ屋

    タモリさんが紹介する 九州の博多に、150年続いている うなぎ屋さん見た目も、 4切れの提供ですが大きさも充分で 鰻重とは別皿にタレが追いダレが提供されて気遣いを感じさせます ごはんの上にうなぎが乗っているタイプではなく別のお重に分かれて提供されて如何にもこだわりの美味しさを感じされて美味しさを倍... 続きをみる

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  • デカ盛りうなぎ‼️

    JR池袋西口を出て 西口公園の手前にいづもがあり ランチ限定の鰻玉丼1Kgを食べに 来ました ビジュアルは鰻タレ丼の上に 厚焼き玉子さらに鰻の三段重で インスタ映えするのは間違いなし‼️ 甘いタレの匂いがなんとも言えない食欲をそそります❗️ おなかがいっぱいになって満足です

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  • 大雪警報‼️

    またまた天気予報で 雪に弱い東京に大雪警報が出されて 先日の雪でも路面が凍って大騒ぎ‼️ 気温が下がり雪が降れば 否応無しにアイスバーンになるために 首都高を予防的通行止めを敢行するでしょう‼️ 何故❓ 橋形状の首都高は路面が凍結して スタッドレス、チェーンも全く役に立たない‼️状態になるからで ... 続きをみる

  • 女性一人でも入りやすい‼️絶品ラーメン店

    今は町中華が流行って 女性ひとりでもラーメンを食べに行く時代になりましたが まだまだ女性ひとりでは入りにくい人が多いでしょう‼️ やはり女性がひとりで入りやすいお店は女性の店員さんがいるか オシャレなお店で値段よりも 見た目がインスタ映えがして 美味しい店がいいでしょう ひとりラーメンデビューでき... 続きをみる