江戸時代の静岡県で生まれましたが

今では茨城県が干し芋の生産8割を占めています

芋の中でも紅はるかが特に甘くて

食物繊維も多く

干し芋に入っている各種ビタミンも豊富に入っていて

デトックス効果、便秘解消にも抜群の効果があるスーパーフードです