黄身しぐれは桃山時代に朝鮮から入ってきました

味わいは卵黄を白餡に混ぜるので甘くなめらかな口当たりが癖になる一品で

夏には冷蔵庫で冷やして食べると

常温では味わえない

新しい食感が味わえて

さらに美味しくいただけます