新しいバームクーヘン‼️
鶴岡八幡宮から若宮大路を
鎌倉駅に向かって歩いて
二の鳥居信号手前の右側に
バームクーヘン専門店が出来ました
メニューは プレーン、メープル、
抹茶、 紅茶、コーヒー、キャラメル、
期間限定 さくらの7種
メニューの中から
プレーンをいただく
バームクーヘンは
しっとりはしているが
必ず、口の中が水分を奪われ
パサパサになる‼️
しかし、MARUKOさんは
全くパサパサせず
ふわふわして
水気が奪われることはなく
不思議な感覚‼️
それは カルピスを作る際に出る
脂肪から出来る
カルピス㈱ 幻のバター を
使っている お陰かもしれない‼️
他にも、こだわった天然素材を
使ったやさしい味がうれしくて
心が安らぐ‼️
これからは、
鎌倉に心安らぐ
新しいお店が出来て
昔ながらの老舗と共存して
鎌倉の町を
盛り上げて行って欲しい‼️
住 所
神奈川県鎌倉市小町2−10−13
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