こうじ屋　　

住所

山形県山形市平久保

煮干し味噌ラーメン

煮干しを効かせたスープに

サービスの辛味噌を溶きながら

全粒粉の太麺で食べると小麦の香りが心地よく

食べ進めるごとに味噌との相性が

いいのがわかってしまい

最後の一滴まで完食してしまう

美味しい一杯です